Запеканки на скорую руку!

Запеканки на скорую руку!
Запеканка из баклажан
Запеканка из баклажан

Очень часто нам надо приготовить что-нибудь по быстрому, когда через 5 минут придут гости или мы пришли только с работы и нет ни сил ни желания долго возиться на кухне.

В таком случае очень пригодится рецепт запеканки на скорую руку, во-первых таких рецептов большое разнообразие и всегда можно найти именно тот, который соответствует тем продуктам, что есть у Вас в наличии, а во-вторых готовится такая запеканка всегда быстро и просто!

СОДЕРЖАНИЕ:

ОВОЩНЫЕ ЗАПЕКАНКИ НА СКОРУЮ РУКУ

Овощные запеканки популярны осенью, когда уже созрели все овощи, особенно бахчевые! Здесь приведены самые любимые и быстрые в приготовлении запеканки с овощами и специями!

Запеканка из кабачков с сыром! Рецепт дня!

Запеканка из кабачков с сыром на скорую руку!

Очень вкусная и простая запеканка, запекается она слоями, так что можно учесть все вкусовые предпочтения и добавить любимые ингредиенты! Для запеканки из кабачков на скорую руку нам понадобится:

  • 1 средний кабачок
  • 2 крупных моркови
  • 2 луковицы
  • 250 грамм сыра
  • 100 грамм чесночных стрелок
  • 100 мл. майонеза

 

Очень быстро и необычно получится запечь картофель, можно уже отварной, с сыром с плесенью, типа рокфор или дорблю! Конечно сыр может быть любым, но именно сыр с плесенью придает картофельной запеканке необычный привкус и аромат! А если сделать не в одну большую форму, а в несколько маленьких, то у каждого будет своя порция вкусного счастья! Нам надо:

  • 500 гр. картофеля, желательно уже отваренного
  • 250 гр. сыра с плесенью
  • 100 гр. сметаны
  • соль, перец по вкусу ….

Запеканка из спагетти с сыром — это итальянский рецепт на скорую руку. Я вот очень люблю сочетание сыра, базилика и перца. Соус хорошо пропитывает спагетти и получается очень вкусное и красивое горячее.

  • 250 грамм спагетти
  • 3 столовых ложек майонеза (или сметаны)
  • 3 столовых ложек томатной пасты …..

МЯСНЫЕ ЗАПЕКАНКИ НА СКОРУЮ РУКУ

Мусака
Запеканка из баклажан «Мусака»!
Рецепт на скорую руку!

 Запеканка из баклажан «Мусака»!

Запеченные баклажаны это классика мировой кулинарии, а национальное греческое блюдо «Мусака» это кулинарный шедевр, который Вы вполне можете приготовить за полчаса для себя и своих близких!

  • 600 грамм мясного фарша
  • 4 баклажана
  • 150 грамм сыра
  • 4 крупных помидора
  • 3 картофелины
  • 300 мл. молока                          

ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ НА СКОРУЮ РУКУ

Сладкие запеканки мы знаем с детства, начиная с «творожной запеканки как в детском саду», так что эти рецепты Вам придутся по вкусу не только из-за их простоты, но и воспоминаний вкуса детства!

запеканка с какао
Творожная запеканка с какао!
Рецепт на скорую руку!

 Творожная запеканка с какао!

Воздушный, шоколадный, полезный — идеальное определение блюда на завтрак или даже полдник! А подача такой запеканки в качестве десерта вызовет массу положительных эмоций! Творожная запеканка с какао как раз для тех кто любит полезные десерты, но не любит долго готовить! А если Вы еще и любитель чего-нибудь шоколадного, то это именно для Вас! Для творожной запеканки с какао на скорую руку нам понадобится:

  • 500 гр. творога
  • 100 гр. сахара
  • 3 ст. л. сметаны
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. крахмала
  • 1 ст. л. какао
  • 1 пакет ванилина                            
запеканка на скорую руку
Творожная запеканка по маминому
рецепту на скорую руку!

Творожная запеканка по маминому рецепту!

Вот такую запеканку многие помнят из детства, она достаточно плотная, несильно сладкая и сверху такой застывший крем. Какие сухофрукты или орехи добавлять выбор каждого, на любителя! Порадуйте себя и своих близких такой ароматной плотной творожной запеканкой!

  • 1 кг творога, 5-9% желательно
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан манки
  • 1 ч. л. разрыхлителя и 1 гр. ванилина
  • 3 яйца
  • 100 мл. молока
  • 70-80 гр. сухофруктов
  • 2 стол. л. сметаны                       
запеканка на скорую руку
Запеканка творожная с маком! Рецепт на скорую руку!

 Творожная запеканка с маком!

Творожная запеканка с маком, манкой и  крупинками творога отличное дополнение к завтраку! И полезно и вкусно и необычно! Причем, что в горячем виде, что в холодном, не останутся к ней равнодушными никто. Если ее приготовить достаточно тонко, как блин или коврижку, то получится классная основа для джема, крема, даже масла! Чем не альтернатива бисквиту?

       Для приготовления запеканки из творога и мака:

  • 500 грамм творога ( 2% если хотите, чтобы остались крупинки)
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки манной крупы
  • 1/2 стакана мака
  • 6 ст. ложки сахара
Запеканка на скорую руку!
Запеканка творожная с орехами в шоколаде! Рецепт на скорую руку!

 Творожная запеканка с орехами в шоколаде!

Такая плотная, сытная, десертная выпечка дополнена орехами в шоколаде, что делает ее не только вкусной, но и красивой!

ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ ЗАПЕКАНКИ НА СКОРУЮ РУКУ

Заливные запеканки с ягодами или нарезанными фруктами очень любят дети, они достаточные сладкие, хотя сахара и не так уж много! К тому же поэкспериментировать тут можно вдоволь, например к груше добавить сыр с плесенью, а к вишне корицу!

клафути с вишней! 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *