Ванильно-шоколадный пудинг! Рецепт!

Иногда хочется порадовать своих любимых не только чем-то вкусным, но и красивым, нарядить комнату, по-особенно накрыть стол, создать атмосферу праздника! А если совместить что-то вкусное и красивое, то получится, например, ванильно-шоколадный пудинг! Он очень легко готовиться и нравится всем без исключения. Порадовать своих любимых можно просто в приготовлении и красиво в украшении!

ванильно-шоколадный пудинг

Изумительный, ванильный, шоколадный, любимый!!

Ингредиенты для ванильно-шоколадного пудинга:

  • 2 стакана молока
  • 3 столовых ложки какао
  • 3 столовых ложки муки
  • полстакана сахара (белого)
  • 1 чайная ложка ванилина

1. В кастрюльке или металлической чашке смешиваем муку с сахаром, вливаем постепенно молоко и перемешиваем, чтобы не было комочков. Ставим на горячую плиту и доводим до кипения, а затем и загустения.

ванильно-шоколадный пудинг

Лучше использовать белый сахар, так как коричневый отдаст свой цвет и белая прослойка не получится!

2. Убираем загустевшую смесь для пудинга с плиты и добавляем сливочное масло. Тщательно перемешиваем, важно чтобы во всем процессе приготовления не было комочков.

ванильно-шоколадный пудинг

Важно следить за тем, чтобы не было комочков!

3. Разделяем смесь для ванильно-шоколадного пудинга на 2 равные части. В одну добавляем в какао, а в другую — ванилин. Все тщательно перемешиваем, особенно ту, что с ванилином, и, еще раз ставим на плиту, чтобы еще загустело как следует и ванилин растворился, иначе ванильная часть будет горчить.

ванильно-шоколадный пудинг

Особое внимание к ванильной части пудинга, она должна хорошенько прогреться, чтобы ванилин перестал горчить!

4. Выкладываем пудинг слоями, хотя конечно можно выложить и наклонив стакан или неравномерными слоями. в общем можно и пофантазировать! И обязательно сверху украшаем сердечками, смайликами, пожеланиями и признаниями! Такой десерт оценят не только за его вкус, но и за оригинальность подачи!

ванильно-шоколадный пудинг

Такой десерт оценят не только за его вкус, но и за оригинальность подачи!

Ванильно-шоколадный пудинг! Рецепт!: 8 комментариев

  1. Выглядит аппетитно! Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт!

  2. Ммм какой замечательный рецепт ик, делаю сегодня на полдник обязательно!!!)

  3. А я забыла про ванилин и в конце досыпала только и остался горький привкус как тут и сказано((

  4. А я в 2 чашки пудинг укладывал и двумя ложками ем))) шоколадную то ванильную)))

  5. Очень красивый ванильно — шоколадный пудинг, и главное, не сложно такое повторить!

  6. Спасибо за хороший рецепт ванильного-шоколадного пудинга. Очень аппетитно выглядит, красиво оформлено. Взяла рецептик на заметку. Твит. Заходите в гости.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *