Творожный десерт с миндалем! Рецепт!

Рецепт такого творожного десерта пришел из итальянской кухни, у этого десерта есть несколько незначительных вариаций, его можно приготовить ил любого творожного сыра типа маскарпоне, риккота, филадельфия и т.п. Да и орехи тоже могут быть любыми, но оригинал  с миндалем мне понравился больше всего. Приготовить итальянское творожное лакомство можно минут за 10 и добавить свои любимые топпинги, сюда особенно подойдет ирландский ликер, шоколадный мусс, взбитые сливки, карамелизированные орешки, миндаль подходит больше всего! Воздушный творожный крем с привкусом муската и миндаля идеальное сочетание, которое придется по вкусу любителям изысканных средиземноморских десертов!

творожный десерт с миндалем

Итальянское лакомство из натуральных продуктов на скорую руку!

Ингредиенты на одну порцию творожного десерта с миндалем:

  • 150 грамм творожного сыра (маскорпоне, риккота, натура, т.п.)
  • 2 стол. ложки сахарной пудры (желательно ванильной)
  • 1 стол. ложка какао
  • 1/4 чайн. ложки мускатного ореха
  • 100 грамм миндаля
  • вафли для украшения (можно использовать вместо ложки)

1. Смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой и взбиваем миксером до кремообразного состояния.

Сахарную пудру лучше добавлять ванильную!

Сахарную пудру лучше добавлять ванильную!

Получается ванильный творожный крем!

Получается ванильный творожный крем!

2. Делим крем на две неравные части, в большую часть творожного десерта добавляем какао, мускат и тоже хорошо взбиваем.

Больше какао - ярче вкус горького шоколада!

Больше какао — ярче вкус горького шоколада!

творожный десерт с миндалем 4

Творожный ванильный и творожный шоколадный!

3. Миндаль моем, обсушиваем и перемалываем на мелкие части. Чем мельче миндаль, тем ярче привкус муската, поэтому оставляем кусочки миндаля и покрупнее.

По рецепту миндаль неочищенный!

По рецепту миндаль неочищенный!

Оставляем кусочки миндаля и покрупнее!

Оставляем кусочки миндаля и покрупнее!

4. На дно креманки для десерта выкладываем слой ванильного творожного крема, затем слой рубленного миндаля и сверху слой шоколадного творожного крема. Отправляем в холодильник на 20 для затвердения или сразу подаем очень мягким и воздушным!

Выкладываем слоями для красоты и особого послевкусия!

Выкладываем слоями для красоты и особого послевкусия!

5. Украшаем творожный десерт миндалем, топпингом или вафлями, вафли можно использовать в качестве ложки, так даже будет вкуснее и оригинальнее! Приятного аппетита!

Красивый, воздушный, итальянский десерт!

Красивый, воздушный, итальянский десерт!

Используем вафли вместо ложек!

Используем вафли вместо ложек!

Творожный десерт с миндалем! Рецепт!: 9 комментариев

  1. О, мне уже вкусно! Обожаю творожные десерты, с миндалем удачное сочетание)

  2. Ну наконец вновь стали появляться новые рецепты. А то мы проголодались

  3. Очень люблю десерты с сыром Маскарпоне. Обязательно приготовлю. Спасибо!

  4. Обожаю все творожное, миндаль тоже здорово, а самое главное — печь ничего не надо, можно достаточно быстро все приготовить, спасибо за рецепт

  5. Сегодня обязательно сделаю, а то боюсь с тортов поправится, а с творога и десерт и без калорий ))

  6. Наш центр есть одним из самых известных косметологических центров в отрасли обучения соответствующих специалистов. Каждый день к нам приходят новые ученики, которые стремятся к обретению настоящих знаний в сфере красоты, чтобы быть профессионалами в своем деле.
    Обучение таких специалистов является кропотливым и трудоёмким процессом, поскольку уход за кожей людей не содержит неважных деталей и мелочей. Наши специалисты любят свою работу, поскольку косметолог – это та специальность, о которой мечтают все. Эта профессия очень творческая, красивая. Кроме того, она хорошо оплачивается.
    Конечно, обучение не может гарантировать трудоустройство. Но, если проходить курсы в нашем центре, можно получить хорошее образование и требуемый практический опыт. Это даст возможность на практике применять полученные в ходе обучения навыки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *