Творожная запеканка с какао!

Запеканка из творога и какао

Творожная запеканка с какао!

Воздушное, шоколадное, полезное — идеальное определение блюда на завтрак или даже полдник! А подача такой запеканки в качестве десерта вызовет массу положительных эмоций! Творожная запеканка с какао как раз для тех кто любит полезные десерты, но не любит долго готовить! А если Вы еще и любитель чего-нибудь шоколадного, то это именно для Вас!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ С КАКАО:

  • 500 гр. творога
  • 100 гр. сахара
  • 3 ст. л. сметаны
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. крахмала
  • 1 ст. л. какао
  • 1 пакет ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ С КАКАО — 10 МИНУТ!

1. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином.

«Можно предварительно взбить белки с солью отдельно, а яйца растереть с сахаром отдельно, и вмешать белки в самую последнюю очередь! Тогда будет гораздо воздушнее!»

2. Добавляем в яичную смесь сметану, творог, и взбиваем еще раз.

3. Теперь вмешиваем крахмал.

4. Такую творожную массу для запеканки разделяем на 2 части, в одну из них добавляем какао и хорошо перемешиваем.

5. Выкладываем обе части творожной массы  форму для запекания, смазанную маслом, и по спирале замешиваем, как на картинке, хотя можно и просто слоями разложить!

6. Творожную запеканку с какао запекаем в разогретой до 180 градусов духовке где-то 15-20 минут.

Достаем, посыпаем орешками, пудрой или тертым шоколадом и наслаждаемся! Пишите свои замечания в комментариях, всегда буду рада узнать Ваше мнение!

Приятного аппетита!

Творожная запеканка с какао!: 13 комментариев

  1. Попробовала сегодня запеканку приготовить по этому рецепту! Понравилось, тоже советую!

  2. Такая запеканка с какао оч понравилась ребенку! Я сахара поменьше положила только, не заметили!)

  3. По мне так плотная слишком, мне больше воздушные нравятся запеканки!

  4. Ну да эт на любителя, вкусная конечно, но я бы какао не добавляла!

  5. Если взбить белки и желтки отдельно будет не так плотно! А какао можно и сверху посыпать!

  6. Мне такую запеканку с какао бабушка делала, прям вот именно такую!

  7. Еще можно на три части делить и одну так одну с какао, а одну с вареньем, тож вкусно!

  8. Очень любим творожные запеканки, нужно попробовать для разнообразия с какао!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *